La Fatarella

Un tast gastronòmic

Destaca per l’elaboració de productes artesanals amb les matèries primeres locals. Els embotits o els plats càrnics com el romesco elaborat amb fesols i porc, en són un exemple. També altres plats com la sopa de crosta o dolços com les coques d’avellana i d’altres pastes en són representatius.