Aiguardent

La tradició de destil·lar aiguardent d’herbes, mel o fruites

Descripció i propietats

En alguns pobles de les Terres de l’Ebre han conservat la tradició de destil·lar aiguardent d’herbes, mel o fruites. El segon cap de setmana d’octubre, la vila de Prat de Comte celebra una fira dedicada a aquest producte. L'embranzida que en pocs anys ha pres la Festa de l'Aiguardent de Prat de Comte ha motivat la recuperació de l'antiga destil·leria.