Torremadrina roure

Vi negre de la Terra Alta criat en roure

Torremadrina roure

Terra Alta
2006
Vi negre
Roure
14%
Garnatxa negra, cabernet sauvignon, merlot i ull de llebre
Ideal per acompanyar carns a la brasa, formatges semis o curats, patés i ibèrics
8 euros

Preu rang

De 5 a 9,99 euros

TAST
Color cirera intens, aroma a fruites negres del bosc, balsàmic, una mica mineral. A la boca és potent i amb notes de regalèssia, fruita fresca i gran potencial.

TEMPERATURA DE CONSUM
És recomanable servir-lo entre 16ºC i 18ºC.

VEREMA I ELABORACIÓ
Manual en caixes de 20kg, realitzada en el punt òptim de maduració, fermentació controlada i maceració de 3-4 setmanes amb cates diàries fins aconseguir l'aroma, sabor i color desitjat.

ENVELLIMENT
Criat 4 mesos en bótes de primer any de roure francès 70% i americà 30%.